Frutta gelato - Fico

L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 20/12/2019

17,50 €
Tasse incluse

Conf. 0,5 kg Ingredienti: Polpa di Fico 50%, Acqua, Zucchero Invertito, Zucchero.

DENOMINAZIONE

FICO RIPIENO DI SORBETTO

Varietà

Granato

Origine

Campania

Descrizione

Frutto ripieno di Sorbetto al Fico

Ingredienti

Polpa di Fico 50%, acqua, zucchero

Confezione

Buste termosaldate in PVC per alimenti in scatola di polistirolo

Peso per pezzo

50 gr. circa

Pezzi per Kg

20 pezzi per Kg

Shelf Life

30 mesi  dal confezionamento

Modalità di consumo

Per una migliore degustazione del prodotto, mantenere a temperatura ambiente per alcuni minuti(da 3 a 5), prima di servirlo

Modalità Conservazione

Conservare il prodotto a -18° C. Non ricongelare il prodotto una volta scongelato. Consumare preferibilmente entro il TMC indicato sulla confezione.

 

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore

Viola o verde chiaro più o meno intenso.

Sapore

Aromatico e tipico del Fico

Odore

Caratteristico del Fico

 

 

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE *

RICERCA ESEGUITA

RISULTATO

LIMITI

Salmonella Spp

Assente/25 gr

Assenza/25 gr

Listeria m.

Assente/25 gr

Assenza/25 gr

Enterobatteriacee

< 10

100

*Si rimanda Rdp allegato

 

 

                                                       

VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100 GR. DI PRODOTTO

Grassi

0,10

Proteine

0.50

di cui saturi

0

Sale

0.02

Carboidrati

34

Energia ( Kcal)

161

di cui zuccheri

34

Energia ( KJ )

674

ALLERGENI

Possibile contaminazione crociata*

SI

NO

Crostacei e prodotti a base di crostacei

 

 

X

Uova e prodotti a base di uova

 

 

X

Pesce e prodotti a base di pesce

 

 

X

Arachide e prodotti a base di arachide

X

 

 

Soia e prodotti a base di soia

 

 

X

Latte e prodotti a base di latte

 

 

X

Frutta a guscio

X

 

 

Sedano e prodotti a base di sedano

 

 

X

Lupino e prodotti a base di lupino

 

 

X

Solfiti E220-E227 (>10mg/Kg di SO2)

 

 

X

Sesamo e prodotti a base di sesamo

 

 

X

Molluschi e prodotti a base di molluschi

 

 

X

Cereali contenenti glutine e derivati

 

 

X

 

*nello stabilimento sono presenti queste materie prime.

PRODOTTO CON ASSENZA DI:  OGM, ADDITIVI, COLORANTI, EMULSIONANTI,STABILIZZANTI, ADDENSANTI, CONSERVANTI,GRASSI IDROGENATI.

Scheda dati

Vegan OK
Si
Latte
No

Riferimenti specifici

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