Colomba Gelato
Nella magica atmosfera delle feste, portiamo a tavola le nostre specialità, frutto di un processo rigorosamente artigianale con ricette uniche ed originali.
INGREDIENTI
GELATO:
Latte fresco, pasta di Nocciola tonda IGP di Giffoni, caffè 100% arabica, panna di latte, zucchero, zucchero invertito , farina di semi di carrube.
SEMIFREDDO:
Vaniglia del Madagascar, albume d'uovo pastorizzato BIO, panna di latte, scaglie fondente 100% Sur del Lago, zucchero.
COPERTURA:
Cioccolato bianco, scaglie di massa di cacao 100% Sur del Lago.
BAGNA COCCO:
Alcool, amaretto di Saronno, acqua, zucchero.
Riferimenti specifici
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